Echte Italiaanse lekkere koekjes
Keuze uit:
* Cantuccini: een heerlijk Italiaans amandelkoekje oorspronkelijk afkomstig uit de provincie Prato in de regio Toscane. Het recept werd in 1858 bedacht door Antonio Mattei, wiens bakkerij in Prato nog steeds bestaat. De koekjes worden net als beschuit tweemaal gebakken. Traditioneel eet je de koekjes door ze te dopen in een glas Vin Santo (een zoete Italiaanse dessertwijn) wat de harde amandelkoekjes zacht en smaakvol maakt. Maar vandaag de dag eten we ze ook lekker krokant bij de koffie, espresso of kopje thee.
* Amaretti: Een bitterzoete macaron, die traditioneel is voor de Italiaanse stad Saronno. Net als de Cantuccini een klassiek Italiaans amandelkoekje gemaakt van slechts enkele basisingrediënten: amandelmeel, suiker en eiwitten. De karakteristieke, licht bittere amandelsmaak is vaak versterkt door amandelextract.
Zakjes met een inhoud van ongeveer 90 gram.
Verzendkosten € 7,95